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          “家門口”多業態市場的創新批發之路 ——廈門三菜農副產品集散中心-世界新動態

          時間:2024-01-12 10:34:03 來源:看點時報 發布者:DN032

          【導語】

          七千平方米的場地內不僅有倉儲超市,還有上百個商鋪檔口,集合了批發市場、倉儲超市、配送倉店為一體,是一個多業態多品類的批發市場。近日,廈門市湖里區枋湖客運中心開了一家農副產品集散中心”,吸引了不少居民前去一探究竟。

          “小市場,大民生”,農副產品批發市場可以說是事關千家萬戶之生存,國家民生之大計。在不斷的市場變化中,作為老百姓一日三餐的供給所,應當如何轉變,才能讓老百姓的“菜籃子”、“米籃子”拎得更舒心呢?近期開業的廈門三菜農副產品集散中心給了廣大消費者一個不一樣的體驗。

          走進這家農副產品集散中心現場,各類商品整齊地擺放在貨架上,并明碼標價。與傳統超市的“暖格調”“貨架展”的裝修格調不同,這個集散中心內的倉儲超市呈現“工業風”,貨架上陳列著各種商品,像是一個倉庫。三菜農副產品集散中心集蔬菜、水果、生鮮、糧油、干貨等產品供應鏈于一體,總經營面積達7000多平方米,整合了各類果蔬等農副產品產地,基地農特產品,食品生產或加工廠家,產品總代理商,產品品牌方,預制菜等供應鏈資源。

          廈門三菜農副產品集散中心負責人葉根旺介紹到:“首先我們最大的優勢應該是我們的價格優勢,因為我們產品都是從全國各地比較有優勢的產品收集過來的,價格都是從基地按照批發價的形式進行銷售,另外我們提供了農民的自產自銷區域,沒有中間環節,由農民生產出來的產品直接進行銷售,所以我們的價格有一定的優勢,另外一個就是我們交通便利,我們這邊停車場有兩百多個停車位,整個是處于一個主干道的位置。”

          作為一個現代化、數字化、平臺化的批發運營主體,三菜農副產品集散中心自營超市主打“倉儲超市+食材配送倉”的概念,線下的倉儲超市主打“工業風”,面向所有市民開放,零售價和批發價保持一致;主營線上的食材配送倉則依托自身開發了一款菜好食APP,進行線上銷售,實現了農業產品的互聯網化,由農戶田間直采,源頭直供,告別中間商,采購價格透明,可通過手機線上一鍵下單,方便、實惠、有保障。

          居民開心的說到:“這邊比我家附近的超市和菜市場蔬菜的價格會實惠不少,平時家附近有些超市個別蔬菜會做促銷,價格確實很低,但是質量這一塊確實沒有這邊好,像其他超市辦會員卡需要手續費,這邊辦會員卡都是免費的,可以享受到會員的促銷價。”

          頗具特色的是這家農副產品集散中心還打造了上百個檔口和數十間商鋪。這些檔口和商鋪雖然面積不大,但裝修風格統一,設施齊全。我們探訪其中一家發現,店內的產品種類豐富,以干貨為主。

          入駐商戶表示:“三菜的農副產品集散中心,它占地面積還是很廣的,而且就在我們廈門島心,在這個地方它能以一個占地這么廣的空間,讓我們這么多的商戶去入駐,我還是很看好它的前景的。在試營業期間,它以貨多、貨好、貨便宜的巨大的優勢,也吸引了周邊很多居民客戶過來,我們目前的流量都還是不錯的。”

          同時,集散中心開辟合作建立新的消費品牌,聯動各板塊重點商圈,開展促消費活動,用消費讓利普惠消費者。

          入駐商戶:“我們試營業期間這一個多月的一個免租期,比如我們一些特價的產品,讓我們以低于成本的價格去給廣大消費者送福利,那這期間我們的成本的損失,它愿意以這個租金抵扣的方式來給我們彌補,所以說其實還是給了我們很多幫助,這點我們也很感謝。”

          然而集散中心的求變創新之路離不開總公司廈門金中華百貨有限公司的歷史沉淀。

          廈門金中華百貨有限公司,自1998年創立至今,一直秉持著“匠心選品,安全優質”的企業理念,旗下擁有廈門云宮坊生態科技責任有限公司、廈門三菜農副產品集散中心有限公司、廈門金中里農貿市場管理有限公司等多家全資子公司,致力于打造成以品牌化產品為基礎,以解決客戶需求為核心,以多業態產品為發展的線上線下創新型企業。

          廈門金中華百貨有限公司總經理劉云來介紹到:“在經營建設上,公司具備二十多年果蔬生鮮、電器批發、百貨商城的實體管理團隊以及食材配送中心團隊,打造了現代化、數字化、平臺化的三菜農副產品集散中心,加快農副產品的供應流通,并搭建了“金中華”、“菜好食”和“三菜農副產品”三個移動電商平臺,通過APP和小程序結合線下倉儲物流配送的模式,以數字化來推動供應鏈領域新模式的特色產業發展。”

          大浪淘沙,始見真金,廈門三菜農副產品集散中心創新的商業邏輯,正在一遍遍被驗證,市場食品來源和質檢信息也越來越透明,老百姓采買也越來越放心。

          免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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